第16区の中心部に新しいフランス料理を提供するこの地方は、地元の生産者と人間のスケールだけで働いています。

レストランはGeorge Blanc、HélèneDarrroze、ホテルのMeurice、George Vのような偉大なシェフと働いていたダイナミックなチームによってデザインされました。そのインスピレーションは最高のレストランでの多くの旅行と経験に支えられていますフランス語。

スパイスの香りを持つフランス料理、小さなプロデューサー、フランスの有機農業。環境と動物を尊重する牧畜業。季節の魚と私たちの海岸。完全な土地は、開店予定の22/08/1818の料理を発見するのを待っています。