Ementa - Pleine Terre

Saumon en gravlax, fenouil, agrumes et gingembre

Betterave en croûte de sel, burrata, noix et estragon

Quasi de veau, gnocchis, champignon, navet et sauce blanquette

Dorade Royale sauvage, espuma de cocos de Paimpol au curry et jus de homard

Salade d’agrumes, panna cotta et sorbet citron

Brioche feuilletée et noisettes

Tous nos produits sont d'origine française. Nos prix sont exprimés TTC. La liste des allergènes est à votre disposition.

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