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Меню

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ENTRÉES

Ravioli d’œuf bio, champignons sauvages, poivre de Jamaïque

14,00€

Entrée signature

Saint-Jacques de plongées, citron noir et confit de citron

18,00€

Chair de crabe de casier, clémentine, pomme Granny Smith et mayonnaise curry

19,00€

PLATS

Pêche du jour,Légumes-racines, gingembre et curcuma et jus de coquillages

28,00€

Canard rôti sur le coffre, céréales, pommes et coings

32,00€

Agneau au épices, artichauts et carottes

33,00€

DESSERTS

Tarte soufflée au cacao, parfums des îles, glace au caramel beurre salé

16,00€

Dessert Signature

Fraicheur d'agrumes bio, sorbet citron vert-menthe

14,00€

Déclinaison autour de la poire, sorbet poire et poivre de Voatsiperifey

14,00€

Menu dégustation 6 plats

72,00€

Uniquement le soir.

Tous nos produits sont issus de producteurs locaux sélectionnés par nos soins.

Entrée / Plat ou Plat / Dessert 29 € Entrée / Plat / Dessert 35 €

Tous nos produits sont français. Nos prix sont en TTC. La liste des allergènes est à votre disposition.

130,00€

Menu Spécial Saint Valentin à découvrir et à partager à deux

Coup de Coeur & Amuse Bouche

entrée

Saint Jacques de Plongée, poivre citrus, confit citron

plat

Bonite de ligne, laqué miel, gingembre, sésame

Filet de Boeuf maturé, racines de céleri, truffe

Fromages

Séléction de fromages rafinés et glace au cumin

Prédessert

dessert

Chocolat Ruby, Rose, Passion à deux

Tous nos produits sont français. Nos prix sont en TTC. La liste des allergènes est à votre disposition.

Entrée / Plat / Dessert 35 € Entrée / Plat ou Plat / Dessert 29 €

entrée

Velouté de Topinambour, crème de noisettes

Maigre fumé au thym sauvage, pomme Granny Smith, Radis noir et citron vert

plat

Cabillaud mariné demi-sel, risotto aux fines herbes, émulsion de parmesan

Suprême de volaille fermier, ravioli de potimarron, jus de volaille

dessert

Comté, tomme de brebis, céleri et glace cumin

Forêt Noir

Tous nos produits sont français. Nos prix sont en TTC. La liste des allergènes est à votre disposition.

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Приватизации

Общая информация

15 rue de Bassano
75016 Paris

Как добраться

Метро

Kleber

Парковка

Public

Часы работы

Кухня

свежий продукт, Produits de saison, Французский, творческий, Cuisine inventive revisitant les classiques du Bistrot, Cuisine 100% "Fait Maison, обоснованное сельское хозяйство

Тип заведения

Bistronomy, Кухня де Марше, Сезонная кухня, Винный погреб, Клуб любителей сигары, Дегустация клуба, Приемная, Cuisine moderne

Услуги

Коктейли, Свадьбы / Взаимодействие, Частный прокат по выходным дням, приватизированная комната, ВАЙ-ФАЙ, Мероприятия, Бакалавр или бакалавр, Семинары и банкеты, Крытый плавательный бассейн, Планировка события, Оверхед-проектор

Способы оплаты

Дебетовая карточка, виза, Денежные средства, Eurocard / Mastercard

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